1.1-Tipos
de células que lo forman.
Esófago: Tiene epitelio
estratificado plano.
Estómago: Hay células
principales que producen pepsinógeno, células parietales
producen el HCl, células endocrinas . En el píloro (unión del
estomago con el duodeno) hay células secretoras de moco.
Intestino
Delgado: tiene epitelio simple cilíndrico con micro
vellosidades, éste posee células caliciforme (Moco), las de Paneth
que producen lisozima, y las placas de Peyer ( T. linfoide).
Páncreas: Los islotes de Langerhans, tienen células
A(glucagón), B (insulina), D ( somatostatina) y células
PP(polipetido pancreático).
Hígado: hepatocitos.
Glándulas salivales: Poseen glándulas acinares
mucosas o serosas pero, parótida (serosa), Submaxilar (mixta).
Para saber más
1.2-Tipos
de tejidos.
+
Capa
mucosa:
este
tejido forma una membrana húmeda con repliegues para aumentar la
superficie de contacto y la absorción de los alimentos. Se localiza
en boca,
faringe, esófago, estómago, intestino delgado, colon y conducto
anal.
+
Capa
muscularis mucosae:
una
capa mixta
de
mucosa y de músculo liso, y donde están las células mucosas. Se
forma de haces
musculares
que se mueven para permitir el avance del bolo digestivo.
tejido muscular liso
+
Capa
submucosa:
formada
por tejido conjuntivo
llamado
“argamasa”, une los diferentes tejidos y por el llegan al tubo
digestivo los impulsos nerviosos y también se van los nutrientes que
pasan al torrente sanguíneo.
+
Capa
muscular externa:
que está compuesta por fibras de músculo
liso unitario.
Salvo en la boca y en la primera parte del esófago
Esta
capa muscular es la encargada
principal del movimiento,
para ello consta de dos capas: una de musculatura circular interna
que hace avanzar el bolo y otra capa de músculo liso externo que
con su movimiento desplaza el alimento; también los disgrega en
zonas concretas para facilitar la absorción de nutrientes.
+
Capa
serosa:
Está formada por una capa fina de tejido conjuntivo y otra de
mucosa. Segrega un fluido acuoso y lleva nutrientes a los tejidos del
tubo digestivo .
Para saber más
1.3-Órganos
y sus funciones.
Las
glándulas salivales mas importantes son: las glándulas
sublinguales: ubicadas en el tejido conectivo de la cavidad oral,
glándulas parótidas y glándula submaxilar: ubicadas por fuera de
la cavidad oral. Son glándulas exocrinas en el sistema digestivo
superior que producen la saliva que vierten en la cavidad oral.
El
esófago: es
una parte del aparato digestivo formada por un tubo muscular de unos
25 centímetros, que comunica la faringe con el estómago
El
hígado: Recibe aproximadamente 1,5 litros de sangre por
minuto e interviene en tres importantes funciones vitales
indispensables para nuestro organismo: la depuración, la síntesis y
el almacenamiento.
La
vesícula biliar: es un órgano con forma de pera ubicada
bajo el hígado. Almacena bilis, un líquido producido por el hígado
para digerir las grasas. Cuando el estómago y el intestino digieren
los alimentos, la vesícula biliar libera bilis a través de un tubo
denominado conducto biliar común.
El
estómago: es un saco muscular situado entre el esófago y el
intestino delgado, en la parte superior del abdomen. No es la única
parte del sistema digestivo que absorbe la comida, pero es importante
por ayudar a descomponer los alimentos, facilitando la digestión en
los intestinos
El
páncreas: es
un órgano retroperitoneal mixto, exocrino (segrega enzimas
digestivas que pasan al intestino delgado) y endocrino.
El
intestino grueso: es la última estructura en procesar los
alimentos. Éste recibe las sustancias indigestibles del intestino
delgado, absorbe el agua y deja los productos de desecho llamados
heces. Las heces se expulsan del cuerpo a través del recto y el ano.
El
intestino delgado: es la parte del cuerpo donde se produce el
90% de la digestión y absorción de la comida. La función principal
del intestino delgado es la absorción de nutrientes y minerales, de
la comida.
El
recto: es el último tramo del tubo digestivo, situado
inmediatamente después del colon . El recto recibe los materiales de
desecho que quedan después de todo el proceso de la digestión de
los alimentos, constituyendo las heces.
El
ano: es una abertura del tracto digestivo de un animal,
siendo el extremo opuesto a la boca. Su función es controlar la
expulsión de las heces, materia no deseada semisólida producida
durante la digestión después de que todos los nutrientes se hayan
extraído.
1.4-Función
del aparato:
Es el conjunto de órganos encargados de realizar el proceso de digestión.
Su principal función es la de realizar el proceso de digestión ( transformar alimentos para que puedan ser utilizados por las células). También realiza el transporte de alimentos, secreción de jugos y excreción de deshechos.
1.5-Interacciones
con otros aportes y sistemas
Sistema
digestivo: Recoge los nutrientes de los alimentos.
Sistema
respiratorio: se produce el intercambio de gases.
Estos
dos sistemas “van a parar” al Sistema circulatorio: Recibe
los nutrientes de la digestión y el oxígeno y los reparte por todos
los órganos.
Recoge
las sustancias de desecho y las lleva al sistema urinario.
Sistema
urinario: se expulsan y eliminan las sustancias que el organismo
no necesita.
1.6-Enfermedades más comunes
-Úlcera:
ocurre cuando la capa protectora del intestino o estomago se descomponen y los
jugos dañan esa zona.
-Síndrome del colon irritable: desorden en los intestinos que causan
dolor abdominal, estreñimiento o diarrea.
-Colitis ulcerosa: es la inflamación del colon y recto.
Sus síntomas son sangre o pus en las deposiciones, fiebre…
-Enfermedad de Crohn: hace que el intestino se inflame y
presente úlceras, sus síntomas son llagas en la boca, diarrea…
-Reflujo gástrico: Cuando el esfínter esofágico inferior
no funciona con frecuencia y el ácido del estomago sube al esófago.
